Vitamixは、液体食品と固形食品の両方の加工に使用できる高性能ブレンダーを提供しています。 牛肉、ハム、鶏肉などの生の肉や調理済みの肉を細かく刻むのに使用できます。 生のみじん切り肉をお好みのシチューやスープのレシピに加えて、調理した肉をハムとチキンのサラダに変える。 ブレンダーはあなたがそれらを捨てるよりむしろ新しい方法であなたの肉の残り物を使うことを可能にするでしょう。
必要なもの
- 生または調理肉
- ナイフ
ステップ1
非常に冷たい生の肉または調理済みの肉を1インチの立方体に切ります。
ステップ2
アプライアンスのモーターベースにブレンダーコンテナーを置き、所定の位置にふたを固定します。
ステップ3
アプライアンスの速度制御を「可変1」にします。 ブレンダーを起動し、速度コントロールをゆっくりと「可変6」に合わせます。
ステップ4
一度に1つの立方体をミキサーに肉を追加します。 各ミートキューブを10〜15秒間、または混合物が好ましい塊状または滑らかな粘稠度に達するまで混合する。
