幽霊のようなココナッツで覆われたリンゴ

クリーミーなホワイトチョコレートとココナッツに包まれた、ピンクのフジは明らかに青白くなります。

収量：6 - 8人前材料6富士りんご10オンス ホワイトチョコレートチップス４ｃ。 細切りココナッツ

1. 茎と串刺しのりんごを取り除きます（下の「棒のためのトリック」を参照）。
2. 弱火でダブルボイラーで、絶えず攪拌しながら、ホワイトチョコレートチップスを溶かします。
3. リンゴをチョコレートに浸す。 すぐにリンゴを細かく刻んだココナッツのボウルに浸し、均等になるように回転させます。
4. 羊皮紙が並ぶベーキングシートに移してください。 すべてのりんごについて繰り返し、設定するまで約15分冷蔵します。

ヒントとテクニック

棒のためのトリック：まず、単純に茎をひねります。 あなたの串が鈍い場合は、斜めの角度で片端を切り取るために万能ナイフを使用してそれを研ぐ。 次に、平らな面で作業しながら、リンゴをしっかりと握り、串を3分の2押します。ジュースが漏れた場合は、浸す前にペーパータオルでフルーツを拭きます。