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カリフォルニアで最初の「農場から食卓コミュニティ」がオープン

2025

農場を持つことは通常大変な労力を意味します - 手ぶれと背中の痛みをもたらす種類。 すべてのコミットメントなしで裏庭の食材を欲しい人のために、カリフォルニア州デイビスの開発者は解決策を持っています。

先月正式にオープンした547戸の住居を持つ100エーカーのコミュニティで、敷地内に7.4エーカーの農場があります。 土地ベースの学習のためのセンターによって運営されて、農場は初心者農業専門家のための「農業教室」として機能して、季節の食材で住民と地元の店とレストランに供給します。 その作物は現在トウモロコシ、トマト、ズッキーニが含まれています。

持続可能性はもう一つの大きなセールスポイントです。 食堂の住宅は、太陽光発電システム、電気自動車の充電ステーション、駐輪場を備えています。 いくつかの家は、追加料金で生活する「ネットゼロ」に変更できます。

可愛らしい。 私たちが見逃していることが1つだけあります:古い、本物の農家を所有することに伴う魅力と特徴。

見てみましょう:

(h / tカーブ)

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