果物、チョコレート、ナッツがいっぱいの、これらのお祝いクッキーは、休日にカラフルな砂糖をふりかけたもので、おいしい贈り物になります。
収量：40準備時間：1時間0分合計時間：2時間0分材料1 1/4ポンド全体の乾燥イチジク1オレンジ1 c 1。 ブランチアーモンド1/2 c。 オレンジマーマレード１／２ ｃ。 ミニセミスイートチョコレートチップス３／４ ｃ。 グラニュー糖小さじ1。 オランダ産ココアパウダー1/4小さじ1。 地面は小さじ1/4小さじ。 挽いたシナモン３ｃ。 多目的小麦粉3/4小さじ。 ベーキングパウダー１ｃ。 固体野菜短縮1大さじ。 赤飾る砂糖大さじ1。 緑の飾る砂糖- イチジクとオレンジの皮をフードプロセッサーに入れ、1分ほど切ります。 混合物を大きなボウルに移す。 アーモンド、マーマレード、チョコレートチップス、1/4カップのグラニュー糖、ココアパウダー、クローブ、シナモンを混合物に加える。 組み合わせる。 混合物が濃厚なペーストのコンシステンシーに達するまで、一度に1杯の小さじ1杯（最大2杯の小さじ1杯）の温水を加える。
- パドルアタッチメントを取り付けた電気ミキサーのボウルに、小麦粉、残りのグラニュー糖、およびベーキングパウダーを低速で混ぜ合わせる。 ミキサーがまだローになった状態で、一度に大さじ1杯（1カップまで）のショートニングを加え、粗いパン粉に似るまで混ぜます。 それから生地がパドルのまわりで弾き始めるまで、一度に小さじ1杯（最大1カップ）の水を加えてください。 生地を軽くたたきつけた作業台に移し、滑らかになるまで2〜3分間練ります。 ボウルに入れ、湿らせた布で覆い、約30分冷やすまで冷蔵します。
- オーブンを３５０°Ｆに予熱する。生地を４等分する。 湿った手を使って、各ピースを長さ10インチの丸太、厚さ1インチに整形します。 各丸太を10枚のコインに切る。 （あなたが使っていない生地は湿らせた布で覆われたままにしておいてください。）麺棒を使って、各硬貨を厚さ約1/8インチの3インチの円形に広げます。
- 各ラウンドの生地の中央に、小さじ1杯のイチジクを入れます。 あなたの指を使って、丸みを帯びた2つの側面を持ち上げて、生地の詰め物、シールの端にそれらをつまみます。 継ぎ目が下になるようにクッキーを裏返し。 それからクッキーをアーモンドの形にします。 残りの生地で繰り返します。
- 1インチの間隔で、羊皮紙が並ぶベーキングシートにクッキーを移してください。 鋭いペアナイフを使用して、（写真のように）各クッキーの上にいくつかの穴を開けます。 クッキーを飾る砂糖をふりかけます。
- ベーキングシートを半回転させながら、クッキーが薄黄金色になるまで16〜20分焼きます。 ワイヤーラックに移して冷やす。
