わずか22分で準備ができて、この圧力で調理されたチーズケーキはピーナッツバター、ほろ苦いチョコレートとクリームで豊かにされた退廃的な御馳走です。 トーストしたピーナッツとカリカリの崩れたチョコレートウエハースクッキーをトッピングしたこのシルクのようななめらかなチーズケーキを作ることはパイより簡単です。
Ｃａｌ ／ Ｓｅｒｖ：７６７収量：８成分１／４ ｃ。 タービナード（粗）砂糖1パッケージクリームチーズ1 c。 クリーミーピーナッツバター大さじ3。 クリーミーピーナッツバター1/2 c。 菓子の砂糖1/4 c。 ライトブラウンシュガー大さじ２。 コーンスターチ3個の大きな卵1/4 c。 サワークリーム1小さじ。 バニラ8オンス 品質のほろ苦いチョコレートｃ。 トーストしたピーナッツのみじん切り4 1/2オンス チョコレートウエハース１／４ ｃ。 バター小さじ。 塩の道順- バッターを作る： 7インチのスプリングフォームパンに軽くバターを塗り、タービナードシュガーでそれをコーティングし、水の浸入を防ぐためにホイルでパンの外側の底部と側面をしっかりと包みます。 脇に置きます。 低速に設定した電気ミキサーを使用して、クリームチーズとピーナッツバター1カップを中程度のボウルに入れて混ぜ合わせます。 菓子の砂糖、ブラウンシュガー、コーンスターチを加える。 一度に一つずつ、卵を打ちます。 サワークリームとバニラを加えて、取り込まれるまで叩く。 溶かしたチョコレートを加えてよく混ぜる。
- ケーキを準備します：準備された鍋にねり粉を注ぎ、均等に広げます。 皿の上に2枚のペーパータオルを置き、1枚のホイルで覆う。 長さ32インチのホイル片をすくい取ってホイルのハンドルを作成し、それを皿の下に置き、次に両側を持ち上げてハンドルを作成します。
- ケーキを調理する：プレッシャークッカーのトリベットアクセサリーを皿の底に置き、2カップの水を加える。 ホイルの取っ手を使って、ケーキ皿をプレッシャークッカーに降ろします。 プレッシャークッカーのふたを閉めて、クッカーを高圧にします。 高圧を維持するのに十分なだけ熱を下げ、22分間加熱します。 圧力を素早く解除して、ふたを慎重に取り外します。 ケーキ皿を取り出し、ワイヤーラックの上に置いて完全に冷まします。 一晩冷蔵する。
- ケーキの上に：小さなボウルにピーナッツ、チョコレートウエハース、溶かしバター、そして塩を混ぜる。 脇に置きます。 溶かした大さじ3のピーナッツバターをケーキの上に広げ、ピーナッツとチョコレートウエハースの混合物で広げる。
