1.金属製の泡立て器と中型の金属製またはガラス製のボウルを冷凍庫に入れ、非常に冷たくなるまで約10分間冷やします。
2.冷やしたボウルに、1カップのヘビーホイップクリームと小さじ2杯の菓子の砂糖を混ぜ合わせます。
3.冷やした泡立て器を使って、柔らかいピークが形成されるまで材料を一緒に泡立てます。
イラストクレジット：Steven Noble
1.金属製の泡立て器と中型の金属製またはガラス製のボウルを冷凍庫に入れ、非常に冷たくなるまで約10分間冷やします。
2.冷やしたボウルに、1カップのヘビーホイップクリームと小さじ2杯の菓子の砂糖を混ぜ合わせます。
3.冷やした泡立て器を使って、柔らかいピークが形成されるまで材料を一緒に泡立てます。
イラストクレジット：Steven Noble
