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基本的な砂糖クッキー生地

2024

ほんの少しの調整で、この簡単で簡単なレシピを5つの異なるクリスマスクッキーに変換できます。チョコレート入りスター、フラワークッキー、クランベリー、ピスタチオ、そしてチョコレートチャンククッキー、そして赤と白のマーブルクッキー、そしてLinzer Tartのクリスマスツリー。

収量:1準備時間:0時間10分合計時間:0時間10分材料1個無塩バター1 1/2 c。 菓子の砂糖2大卵1個小さじ1。 バニラエキス1/4小さじ1。 塩2 1/2 c。 万能小麦粉の道順
  1. 大きなボウルに、中高速用の電動ミキサーを使ってバターと菓子の砂糖を混ぜ合わせる。
  2. 卵、バニラ、塩を加えて混ぜ合わせる。 ミキサーの速度を遅くして小麦粉を加え、生地が滑らかになるまで混ぜます。

ヒントとテクニック

注:基本的なシュガークッキー生地は、最大5日間冷蔵または最大3ヶ月間冷凍することができます。 使用前に冷蔵庫で解凍する。

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