ゼロから何かを焼くことに関して特別な何かがあります。 すべての食材をカウンターの上に敷くことから、手作りの創作物に最後の仕上げをすることまで、この活動は暖かい、あいまいな感じを呼び起こします。 The Huffington Postによれば、心理学者は同意する、ベーキングの利点は単にあなたの甘い歯を満足させることをはるかに超えていると言っている。
絵を描くことや音楽を演奏することのように、ベーキングは創造的表現のための出口です、そしてそれはストレスを管理するために重要です、と専門家は言います。 ボストン大学の心理科学と脳科学の准教授であるDonna Pincusは、「創造的表現と全体的な幸福との間の関連については多くの文献がある」とThe Huffington Postに語った。 「ある種のアウトレットと自分を表現する方法を持つことから人々が得るストレスの軽減があります。」
編み物と同様に、ベーキングはマインドフルネス、不安と闘い、幸福を最大化するための古くからのテクニックを実践する方法です。 「ベーキングには実際に十分な注意が必要です。生地をロールアウトすることに物理的に焦点を当てる必要があります。作成中のものと共に存在することに匂いや味を重視する場合は、その瞬間のマインドフルネスの行動また、ストレスを軽減することができます」とPincus氏は付け加えた。
うつ病に苦しんでいる人たちは、悲しい考えから頭を離し、目の前の料理の仕事に集中することを強要するので、焼くことに慰めを感じます。その他
しかし、時には、友人や家族のために焼くことは言葉よりも簡単なコミュニケーションの形になり得ます。 マサチューセッツ大学の心理学と脳科学の教授であるSusan WhitbourneがThe Huffington Postに語った。 「自分の感情を言葉で表現するのが困難な人にとっては、感謝の気持ち、感謝、または焼き菓子に対する同情を示すことは役に立つことがある」と彼女は説明した。 言葉があなたが言いたいことを伝えることができないとき、食べ物は愛の別の表現になることができます。
その与える行為は、根本的には、あなたの全体的な幸福感に貢献するだけでなく、あなたに「世界のために何か良いことをしたような気分にさせる利他主義の形です。他の人と一緒に」とピンカスは言った。
関連ストーリー
20おいしい母の日ケーキだから今それは公式です：その自家製チョコレートケーキはあなたが知っているよりもあなたとあなたの愛する人のためにもっと良いことをしています。 焼く！
（h / tハフィントンポスト）
FacebookでCountry Livingをフォローしてください。
