ベーコンと卵ハッシュ

このトラブルのないキャンプ料金は、新鮮な味わい、自然、そして冒険家の食欲を満たすのに十分なほどのボリュームたっぷりです。 残りの焼きたてのジャガイモとスラブベーコンを炒め、新鮮な卵をのせて確実なワンパンの朝食をお楽しみください。

1. ハッシュを作る：焦げ目がつき、パリッとするまで中火で大きなフライパンでベーコンを調理する。 ベーコンを取り出し、脇に置きます。 大さじ2杯のベーコン脂肪を捨て、玉ねぎとピーマンを鍋に加え、3分間ソテーする。
2. じゃがいもとベーコンを加えて、じゃがいもが加熱されるまで加熱します - 約5分。 火を弱くして中低にし、卵をハッシュの表面にそっと刻みます。 鍋に蓋をして、卵が固まるまで煮ます - 約5分。 すぐに役立つ。