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ベビーバントケーキ

2024

フレッシュベリーやクリーム、アイスクリーム、温かいフルーツの保存料、バタースコッチ、おろしオレンジの皮などのトッピング、または単なる粉砂糖の振りかけでケーキを仕上げてみてください。 このケーキにあなた自身の署名を載せる簡単な方法は、香味料を調整することです:5スパイスパウダーの代わりにシナモン、レモンの皮、またはナツメグを代わりに使用してください。

続きを読む+続きを読む - Cal / Serv:440収量:12原料2 c。 万能小麦粉小さじ1/4杯。 重曹1/2小さじ。 塩1/4小さじ。 5スパイスパウダー1 1/4 c。 無塩バター2c。 砂糖3大卵3大卵黄1 1/2小さじ。 バニラエキス3/4 c。 サワークリーム
  1. バッターを作る:オーブンを325°Fに加熱する。 柔らかくしたバター、小麦粉のほこりで2つの6カップミニバンドパンを軽くコーティングし、余分なものをたたき出します。 脇に置きます。 小麦粉、ベーキングソーダ、塩、そして5つのスパイスパウダーを一緒に大きなボウルに入れます。 約5分 - 軽くてふわふわになるまで、高速に設定電気ミキサーを使用して、バターと砂糖をクリーム状にする。 速度を遅くして、卵と卵黄を一度に1つずつ追加します。追加するたびに完全に統合されます。 バニラを混ぜる。 小麦粉とサワークリームを小麦粉の始めと終わりに交互に3分の1ずつ加えてください。 完全に混和するまで中低速で混合する。
  2. ケーキを焼く:打者を型の間で均等に分け、それぞれを約3/4ずつ満たす。 軽く触れるとオーブンの真ん中のラックで焼き上がり、1つのケーキの中央に挿入されたテスターがきれいに出るまで - 約25分。 ラックで20〜25分間冷まします。 ケーキを解き放ち、ホイップクリームと新鮮なイチゴを添えて少し温かくまたは室温で出す。 (ケーキは、ラップで密閉して最大3日間密閉することもできます。)

ヒントとテクニック

このケーキにあなた自身のサインを載せる簡単な方法は、風味を調整することです:例えば、5スパイスパウダーの代わりにシナモン、レモンの皮、またはナツメグを代用してください。

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