注意しないと、石器が割れる可能性があります。
石器は料理や食器を焼くための人気のある素材です。 それは本質的に粘土であり、焼かれて皿やパンになっています。 陶器は均一に加熱され、美しく見え、何年もの間あなたの台所の一部となることができますが、適切に扱われなければそれは壊れやすいかもしれません。 繊細な石器にひびが入り、それらが割れることがあります。
温度変化
極端な暑さや寒さにさらされると、石器にひびが入ることがあります。 冷たいまたは凍っている食べ物や液体は、熱い調理器具に加えてはいけません。 調理器具は室温でなければなりません。 熱い調理器具の上に冷たい布を置くと、破片が割れることがあります。
事故
調理器具が滑って他の表面にぶつかるような濡れた表面に石器を置かないでください。 わずかにぶつかると小さなひびが入り、調理器具の使用が危険になります。 石器は一度使用されると熱くなるため、オーブンから石器を取り除くために適切なホットパッドを使用しないと、部品を損傷する可能性がある事故を引き起こす可能性があります。
不適切なクリーニング
流しに熱い石器を置き、冷たい水または冷たい水で満たすと、破損していなければ自動割れが発生します。 常に暖かい水で暖かい石器をきれいにしてください。 研磨剤入りのスポンジや掃除用具を使用すると、調理器具が損傷したり、傷や小破損が発生する可能性があります。
誤った料理
石器をストーブの上などの加熱面に直接置くと、破損や亀裂が生じる可能性があります。 また、調理器具の温度が急激に変化して亀裂が生じる可能性があるブロイラーや直火の下にも置かないでください。 陶器製のものを食べ物がない状態で加熱された装置の中に決して置かないでください。 空になった調理器具は、熱くなると割れる可能性があります。