最近、ビバリーヒルズのHollygrove Norma Jean Galaに、 Cougar Townのスター、Busy Philippsが出席しました。 彼女は食用の土の中の新鮮な野菜の列を「最もかわいいクディテーディスプレイ」と宣言した。
このガーデンからテーブルへの制作は、カリフォルニア州ベネチアにあるSchaffer's Genuine Foods（SFG）のクリエイティブチームによるものです。 そして彼らは展示に立ち止まりません。 庭の手袋をはめたチームは、こてを使って汚れや野菜を調理し、手作りのドレッシングはじょうろから注がれています。 私たちにとって幸運なことに、SFGのKathleen Schafferは、おいしい「土」を作るための汚い小さな秘密を共有しました。
Instagramでこの投稿を見てください私は決して可愛いcruditéディスプレイを見たことがない！ 汚れは食用です！ Hollygrove Norma Jean Galaで！
2014年3月18日PDTの午後7時09分にBusy Philipps（@busyphilipps）によって共有された投稿。
これはあなた自身の食用庭園を耕す方法です：
材料
脱水油硬化ブラックオリーブ
ニンニク
パンコ
砂糖漬けレモンの皮
新鮮なタイム
新鮮なオレガノ
カラブリア唐辛子フレーク
ワイルドライスパフ（これには500ºFのフライパンが必要です）
「植える」ための新鮮野菜の盛り合わせ
行き方
1.にんにく、ハーブ、オリーブオイル、チリフレーク、レモン砂糖漬け、塩、コショウを混ぜる。 2.混合物をSilpatまたは羊皮紙が並ぶベーキングトレイに広げ、金褐色になるまでトーストします。 3. 24時間またはカリカリになるまでオリーブを脱水する。 4. Robot Coupe（または他の商用グレードのフードプロセッサー）で、パン粉の混合物とオリーブを上層土の濃度になるまで粉砕します。 5.ワイルドライスを500ºFで炒めます。 6.上の土に揚げたワイルドライスを加えます。 注：キャスリーン氏によると、このオリーブパン粉の汚れは、家庭用料理人にとっては食品脱水機と市販のフライヤーが必要なため習得するのは難しいとのことです。そのカリカリするまでの時間はトリックをするべきです。 彼女はまたパフライスの代わりにワイルドチャーハンを使うことを提案します。
教えてください：あなたが今まで見た中で最もユニークな前菜ディスプレイは何ですか？
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