じゃがいもの皮むきはトリッキーな仕事です - たとえあなたが完璧に洗練されていなくても皮の屑をすべて削り取って剥がすのを好むのであれば、じゃがいもを中心としたレシピを作るのは非常に困難です。 。 ありがたいことに、Chowの食品専門家たちは、ほんの数ステップの簡単な手順で、この厄介な作業をまったく楽な功績に変えるための素晴らしいオールドスクールのトリックを取り戻しました。
1.じゃがいもが完全に煮られるまで煮る。
2.氷水の入ったボウルに5〜10秒間、または拾うことができる程度に十分冷えるまで置きます。
3.単に皮をむきます。
以下の完全なチュートリアルを見て、解決されたすべてのじゃがいもの皮むき問題を検討してください。
ChowのYouTubeページで、もっと簡単な料理のコツをチェックして、次に調理する次のポテトレシピを見つけてください。
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（h / t ViralNova）
