スパイラルスライスハムはあらゆる機会に最適です。 それが既に切られている方法のために役立つことはすべてのハムの最も速い - ハム全体のまわりの1つの連続的な切口。 各ハムのスライスは同じ厚さを持っており、それはあらゆる休日や特別な日のテーブルに美しいプレゼンテーションを作ります。 スパイラルスライスハムの調理時間はそれがどのくらいの量に依存します。
準備
325度にあなたのオーブンを予熱する。 オーブンが加熱されている間に、ハムの包装ハムを取り出して、艶出しパケットを探します。 ほとんどのスパイラルスライスハムはグレージングパケットが含まれています。 小さじ2杯の小さな鍋に釉薬を混ぜる。 お湯の入った横に置きます。 ハムを焙煎鍋または類似の鍋に入れ、アルミホイルでしっかり覆う。 オーブンを過熱しないでください。正確に325 Fに保ってください。注意:あなたのスパイラルスライスハムはすでに解凍されて調理の準備ができているはずです。 ハムを解凍するためのヒントについては、ハムの包装をお読みください。
調理時間
スパイラルスライスハムの調理時間は1ポンドあたり12分です。 だから、5ポンドのハムは約60分間調理するでしょう。 7ポンドのスパイラルスライスハムは約1時間半調理するでしょう。 ハムの調理時間が終了する約30分前に、オーブンからハムを取り出し、2〜3分間放置します。 釉薬を約4分間加熱してから、ブラシを使ってハムに塗ります。 釉薬はやや厚くなります。 より薄い艶出しのために、オーブンからハムを取り出した直後に適用してください。 スパイラルスライスハムをオーブンに戻し、蓋を開けずに25〜30分間325度で焼く。 釉薬は金色の茶色とカリカリしている必要があります。
ファローアップ
スパイラルスライスハムが終わったら、オーブンから取り出して、サーブする前に数分間放置します。 ハムを後で再加熱するには、予熱した300〜325度のオーブンに入れて温めます。 電子レンジで再加熱する場合は、釉薬が燃えないように中火で加熱してください。
