素朴な手作りのビスケットが、このトルコのコブラーのトップになっています。これは、スモーキーな風味がアドボソースのチッパーピーマンのおかげです。
Cal / Serv:449収量:8準備時間:1時間10分調理時間:0時間30分総時間:1時間40分材料1 c。 小麦粉c。 中程度の大きさのポレンタ大さじ1。 中程度の大きさのポレンタ小さじ4。 砂糖1 3/4小さじ。 ベーキングパウダー2杯小さじ。 塩9大さじ。 バター大さじ1。 バター1c。 新鮮なトウモロコシの穀粒1 / 2c。 青ネギのスライス3/4 c。 低脂肪バターミルク大さじ1。 低脂肪バターミルク8オンス 緑豆1ピーマン1ピーマン2ピーマン2ピーマンピーマンのアドボソース2 c。 低ナトリウムチキンスープ1c。 全乳1ポンドスモークターキー乳房- オーブンを450°Fに加熱する。ベーキングシートを羊皮紙で裏打ちする。 1/3カップの小麦粉、ポレンタ、砂糖、ベーキングパウダー、1/2小さじの塩を大きなボウルに混ぜる。 小さじ4杯のバターを小片にカットし、混合物が粗い食事に似るまでペストリーブレンダーで乾いた材料に混ぜる。
- 1/2カップのトウモロコシと青ネギを混ぜます。 バターミルクを丁寧に混ぜるまで穏やかに混ぜる。 準備したベーキングシートの上に、2インチ離して1/4カップのバッターを落とします。 スプーンで大さじ1杯の溶かしバターでトップスを磨き、薄い金髪になるまで約12分焼きます。 脇に置きます。 オーブンの温度を425°Fに下げます。
- 大きな鍋を中〜高熱に加熱する。 バター2杯を溶かし、残りの1/2カップのコーン、インゲン、ピーマン、およびアドボソースを加え、野菜が柔らかくなるまで煮込む。 残りの大さじ3杯のバターを中火で中火で溶かす。 残りの1/3カップの小麦粉を入れてかき混ぜながら1分間調理する。 スープ、牛乳、残りの小さじ1/2の塩で泡立てる。
- 泡立て器で煮込み、滑らかで濃くなるまで調理します。 野菜の上に混合物を注ぎ、七面鳥を加える。 混ぜ合わせる。 2 1/2クォートのキャセロール皿に盛り付け、上からビスケットを入れます。 泡立ち、ビスケットが金褐色になるまで焼きます(約30分)。