ラズベリージンリッキー

コロラド州ボールダーのOak at 14thの飲料ディレクター、ブライアンデイトンは、新鮮な夏のラズベリーを追加することで、古典的なGin Rickeyを強化しました。

1. 中火で強火に入れ、砂糖と1/2カップの水を沸騰させ、砂糖が溶けるまでかき混ぜる。 約10分、冷やすために取っておきます。
2. その間、各ガラスの底に2つのラズベリーを混ぜます。 ライムジュース大さじ2杯、シンプルシロップを大さじ2杯、そして各ガラスにジン大さじ3杯を加える。 それぞれ1カップの氷で満たし、1/2カップのセルツァーで上に満たします。 ライムスライスとラズベリーを添えて。