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オレゴン州の秘密のブランチスポット、ポートランド

2025

In-The-Know Local:オレゴン州ポートランドに拠点を置くアパレル企業、Bridge&Burnのオーナー兼デザイナーであるErik Prowell。

必見のオレゴン州スポット:オレゴン州ポートランドのレーダー

訪問する理由: 「私のお気に入りのレストランの1つであるレーダーは、数ヶ月前に週末のブランチを提供し始めました」とプロウェル氏は言います。 「食べ物は素晴らしいです、しかし大衆はまだそれを考え出していません、それであなたはめったにテーブルを待つ必要がありません。ハイライトはメニューにない料理 - ディックムーブと呼ばれる朝食サンドイッチのおいしいスピンです。ポーク、ベーコン、アップルソース、チリのピューレ、チミチュリ、クレームフレッシュ、そして目玉焼きを重ね合わせた2つのポテトケーキの間には、最高級のジンとトニックが混在しています。 40の原料」

レーダーのInstagramのフィードから料理のサンプリング

もしあなたが行くなら:大きなブランチの後、ミシシッピアベニュー - ノースイーストポートランドのショップとレストランの半マイルを歩くのはうれしいです。 さまざまな植物やテラリウムについては、雌しべ保育園をご覧ください。 それから、丘を下って歩いて、North InterstateのBeam&Anchorをチェックしてみてください。そこには、ビンテージのNavajoラグと(もしあなたが運が良ければ)カスタムPendleton Eamesロッカーと共に、ポートランド製のクラフトグッズのコレクションがあります。

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Vanessa Castoeのトップ写真

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