校正/サービス:199収量:1準備時間:0時間10分総時間:1時間10分材料1 1/2 c。 多目的小麦粉3/4小さじ。 塩3大卵1 1/2 c。 牛乳4大さじ。 無塩バター
- 大きなボウルに小麦粉と塩を混ぜる。 中心部でよくする。 別のボウルに卵と牛乳を一緒に加え、それからよく注ぎます。 バッターが濃厚なクリーム色のコンシステンシーになるまで少し混合物になるまで卵混合物を小麦粉に徐々にかき混ぜる。 オーバービートしないでください。 バッターを最低30分から1時間休ませる。
- オーブンを425°Fに予熱する。 12杯のマフィン錫または2杯の6杯ポップオーバー缶の各カップに小さじ1杯のバターを置きます。 バターが溶けるまでオーブンで約1分加熱する。 バッターをカップに分け、それぞれの約4分の3をいっぱいにします。 ポップオーバーが膨らんで黄金色になるまで、約20分焼きます。 ポップオーバーを解き放ち、暖かい奉仕を