残りのハムを15ドル以下で使用する3人の家族向けディナー

スパイラルハムを提供することは特別な機会のための豪華な印象を作りますが、それはまた高価な散財です。残りの部分を3つの全く異なる食事に変換することによって、その初期費用を相殺してください。そして、単純なおかずで完成してください - すべて15ドル以下のすべてのために。ハムと少量の基本的な食料品の供給のマイナス、4人家族はラテのラウンドと同じ価格でよく食べられるでしょう。

ディナー＃1：ハム＆ポテトチャウダーとグリーンサラダ＆レモンビネグレット

必要なもの

1/4カップバター（半分の棒）
玉ねぎ2個、さいの目に切った（$ 1.75）
3ニンニク、さいの目に切ったクローブ
1/4カップ小麦粉
ミルク4杯（$ 1.50）
皮をむいてさいの目に切った2つのマリネジャガイモ
残りの1カップのハム、さいの目に切った
小さじ1杯のタイム（新鮮または乾燥）

小さじ1杯
小さじ1/2
2カップチェダーチーズ、細切り（$ 2.79）
プレパックサラダミックス（$ 2.99）
1レモン（59ドル）
ドリズルオリーブオイル（大さじ3杯）
塩コショウ

合計：10ドル。 87

ハム＆ポテトチャウダーを作るには

大きめの鍋にバターを溶かし、玉ねぎとにんにくを柔らかくなるまで5分ほど炒める。小麦粉を加え、牛乳をゆっくり注ぐ前に約30秒間攪拌します。じゃがいも、ハム、タイム、塩、こしょうを合わせる。沸騰させてから火を弱める。じゃがいもが柔らかくなり、スープが濃くてクリーミーになるまで約30分間煮込みます。チェダーチーズをのせます。

グリーンサラダとレモンビネグレットを作る

あなたがそれを提供することを計画しているボウルにあなたのサラダ野菜を注ぎなさい。1つのレモンのゼストとジュースプラスオリーブオイルの寛大な霧雨（約3大さじ）と十分な塩とコショウ（小さじ1/2の塩と1） / 4小さじ1）投げて仕える。

ディナー＃2：クリームハムとチーズサンドイッチ、クリーミーなブロッコリースープ

必要なもの

ベーカリーパンの塊、厚切り（3.99ドル）
1/4カップマヨネーズ
ディジョンマスタード大さじ３
スライスした残りの約1ポンドのハム、
7-8オンスのチェダーチーズ、グリュイエールチーズ、またはスイスチーズのスライス（2.79ドル）
オリーブオイル大さじ２

タマネギ1個（$ 89）
冷凍大ブロッコリー1個（12〜14オンス）（2.50ドル）
32オンスカートン1個減ナトリウムチキンストック（$ 1.99）
小さじ1杯、小さじ1/2杯
1〜2カップのチェダーチーズ、細切り（$ 2.79）

ステップ1

合計：14.06ドル

ハムとチーズのサンドイッチを作る

ブロイラーを高温に予熱する。ベーキングシートの上にパンの4から6スライスを置きます。マヨネーズとディジョンマスタードを小さなボウルに入れて混ぜ合わせてから、各パンの上に混ぜる。スライスされたチーズで縁と上にパンを覆うのに十分なハムで従ってください。 2分間、またはトップが金色で泡立つまで焼きます。

先端

パーチメント紙の層を敷いて、溶けたチーズを捕まえると、すぐに掃除ができます。

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クリーミーなブロッコリースープを作るには

大きなストックパンでオリーブオイルを加熱する。玉ねぎを加え、やわらかくなるまで約5分煮ます。冷凍ブロッコリー、チキンストック、塩、コショウを注ぐ。沸騰したら、ブロッコリーが柔らかくなるまで約10分間煮ます。チェダーチーズでかき混ぜる前に、ハンドヘルドエマージョンブレンダーでピューレ。

ディナー＃3：ハムとローストニンジンのパスタカルボナーラ

必要なもの

1ポンドパスタ（1.89ドル）
残りの2杯のハム、さいの目に切った
1/4カップオリーブオイルと大さじ3
2卵、殴ら
小さじ2杯ディジョンマスタード
パルメザンチーズ1カップ（3.50ドル）

小さじ1杯＋小さじ1/2の塩
小さじ1/2
小さじ2杯の新鮮なパセリ、瓶詰め（$ 99）
1袋ベビーニンジン（$ 1.99）
大さじ1杯のメープルシロップ（オプション）

合計：8.37ドル

ハムでパスタカルボナーラを作る

大量の水を入れて、パッケージの指示に従ってマイナス1分の調理時間でパスタを調理します。パスタが調理している間、大きなフライパンを使ってハムをオリーブオイルで褐色にする。準備ができたらパスタを排水し、1杯の調理水を用意します。あなたがマスタードとチーズも加えるようにかき混ぜながら、卵を熱いパスタと合わせるために素早く動いてください。塩とこしょうを上にふりかけてから、たたき揚げたてのパセリで仕上げる。