ネギとエンドウ豆のパールクスクス

温かいまたは室温で美味しく召し上がれます。このカラフルなおかずは、4時間前までに調理できます。

真珠またはイスラエルのクスクス

フレッシュレモンジュース

オリーブオイル、分割

ネギ（白と薄緑色の部品のみ）、薄切り

コーシャ塩と挽きたてのコショウ

冷凍グリーンピース、解凍

トースト松の実

大根、薄切り

1. パッケージの指示に従ってクスクスを調理します。 水切りしてボウルに移す。 レモン汁と大さじ1杯の油を入れて炒める。
2. その間、中火で残りの大さじ２杯の油を中火で加熱する。 ネギを加え、塩とコショウで味付けする。 柔らかくなるまで6〜8分、煮詰めて蓋をして時々かき混ぜる。 エンドウ豆を加え、時々かき混ぜながら、2〜4分間加熱するまで煮込む。 ねぎ混合物、松の実、大根をクスクスに加えて混ぜ合わせる。