これを使ってマフレッタサンドイッチを作りましょう 。 残ったサラダは前菜の盛り合わせに簡単に使用でき、モッツァレラチーズとホットパスタをのせて素早く簡単に食事を楽しめます。
Cal / Serv：1815年収穫量：4カップ材料1頭のニンニク1ピーマン1赤ピーマン5茎のセロリ1 1/2ポンド。 植物油２ ｃ。 白酢2大さじ。 黒コショウ大さじ2。 レモンペッパー大さじ2。 ガーリックパウダー大さじ2。 オニオンパウダー大さじ2。 砂糖１ｃ。 玉ねぎのみじん切り- 野菜を切り刻む：金属製の刃が付いているフードプロセッサーのボウルに、ニンニク、赤と緑のピーマン、セロリ、キノコ、オリーブを置きます。 粗く刻まれるまで短いパルスと組み合わせる（これはバッチで行うことができる）。
- 調味料を調理する： 2クォートの鍋に中火で油、酢、コショウ、レモンペッパー、にんにく粉、玉ねぎ粉、砂糖を混ぜる。 混合物を沸騰させて玉ねぎを加える。 火から下ろし、冷えるまで放置する。
- すべての材料を組み合わせる：大きなボウルに、よく混ざるまで野菜と調味料の混合物を混ぜ合わせる。 蓋をして一晩冷蔵する。 冷蔵して1ヶ月まで保存する。
栄養情報は1カップサービングに基づいています。
