まだ感謝祭のメニューを把握しようとしていますか? あなたは一人じゃない、先延ばし。 今年は、休日のお気に入りであるインゲン、パイ、ジャガイモを新しいものに変えるための独創的な方法を考え出そうとしています。 どうして? 私は次の人と同じくらい伝統が大好きです、そして私の自家製の詰め物のように、私が触れない神聖な食べ物があります。 しかし、食べ物を中心とした休日に新しいフレーバーを取り入れる(そしてもちろん感謝をさせる)という考えは私を興奮させます。
写真家のMark Weinbergのサツマイモケーキのメープルアイシングの写真のハッシュタグを読む前から、私は泣き始めました。 私はこのケーキを試す必要がありました。 おかずをデザートに変えることは天才であり、私が今年テーブルに持って行きたがっていただけの予期せぬ料理でした。
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2014年11月18日PSTの午後2時47分にMark Weinberg(@markweinbergnyc)が共有する投稿
メープルアイシングとサツマイモのバントケーキ
材料
2 1/2カップの製粉したての小麦粉1杯のベーキングパウダー1杯の小さじ1杯の小さじ1/2の塩1 1/2カップの調理されたさつまいも缶詰または新鮮な(約2さつまいも)3卵3/4カップ温かい牛乳1カップ白砂糖3/4カップブラウンシュガー1/2カップ軟化バター1/2カップココナッツオイル小さじ1バニラエキス - http://www.grainmillwagon.com/jp/sweet-potato-bundt-cake/#sthash.qeTBpe5Kで詳細を参照してください。 dpuf 2 1/2カップの製粉したての小麦粉1杯ベーキングパウダー1小さじ1杯シナモン1/2小さじ1塩1 1/2カップ調理したさつまいも缶詰または新鮮(約2さつまいも)3卵3/4カップ温かい牛乳1カップホワイト砂糖3/4カップブラウンシュガー1/2カップ軟化バター1/2カップココナッツオイル小さじ1バニラエキス - http://www.grainmillwagon.com/jp/sweet-potato-bundt-cake/#sthash.qeTBpe5Kで詳細を参照してください。 .dpuf2½カップ汎用小麦粉
1杯のベーキングパウダー
小さじ1杯シナモン
小さじ1/2の塩
1½カップのさつまいもまたは2つの調理されたさつまいも
卵3個
- カップウォームミルク
白砂糖1カップ
¾カップブラウンシュガー
½カップバター、軟化
1カップの植物油
小さじ1杯のバニラエキス
釉薬のために
バター4杯、冷たい
¼カップメープルシロップ
牛乳大さじ2
1カップ菓子の砂糖
行き方
1.オーブンを325°Fに予熱します。
2. 10カップのバンドパンに軽くグリースを塗ります。
3.ミキシングボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩を入れて混ぜる。 混合物を脇に置きます。
4.別の大きめのボウルに、さつまいもをちりばめ、わずかに「肉付き」の質感を残します。
5.さつまいもと卵を一緒に泡立てる。
6.温かい牛乳、次に両方の糖、次にバターと油、そして最後に、ベイラエキスを泡立ててください。
7.乾燥材料(小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩)を入れます。
8.バッターを用意されたバンドパンに漬ける。
ケーキの中央に挿入されたつまようじがきれいに出るまで、約60分焼く。
10.逆さにしてバンドパンから取り出す前に、ケーキを15分間冷まします。
11.その間、アイシングをしてください。 メープルシロップとミルクを入れた鍋にバターを溶かします。 火から下ろし、滑らかになるまで菓子の砂糖を混ぜる。 冷却したケーキの上に滴り落ちる前に15分間釉薬を硬化させます。 スライスしてサービングする前に、さらに15分待ちます。
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