オレンジとみかんを適切に保存して、最高の風味を確保します。
オレンジとみかんは保護的な皮にもかかわらず、驚くほどもろいものです。 あなたが室温でカウンターの上にそれらを放置した場合、彼らはわずか数日から一週間後に品質が低下し始めるでしょう。 あなたが店でオレンジ色または2つを購入した場合、これは問題にならないかもしれませんが、より多くの量のためにあなたはそれらをより長く新鮮に保ちたいと思うでしょう。 適切な注意を払って、あなたは2週間までの間、みかんとオレンジを新鮮に保つことができます。
熟していない標本よりも長く新鮮なオレンジやみかんを選択してください。 果実は変色したり、柔らかく、かすんでいたり、かびがかかってはいけません。 肌は滑らかでなければならず、各果物はその大きさのために重い感じがするはずです。 損傷の兆候を見せたり、しわを寄せたり、比較的明るく感じたりするオレンジやみかんを保管しようとしないでください。
オレンジとみかんをビニール袋に入れます。 袋をゆるく閉めます。 気密である必要はありません。
オレンジとみかんの袋を冷蔵庫のさわやかな引き出しに入れます。 理想的には、35〜50°Fの間でそれらを保つべきです。さわやかな引き出しが湿度を制御するオプションを持っているならば、オレンジをかなりドライに保つようにそれを設定してください。 過度の湿気はオレンジにとっては悪く、それらをカビにしてより早く悪くすることがあります。
オレンジやみかんは、購入から2週間以内に消費または使用されます。 彼らは長持ちするかもしれませんが、彼らの品質と風味は約2週間後に著しく低下し始めます。
