乾燥リンゴは他のドライフルーツと混ぜ合わせておいしいトレイルミックス用に保存することができます。
乾燥リンゴは健康的な自家製のおやつで、あなたとあなたの家族のためのおいしいおやつとして食べたり、ベーキングに追加することができます。 乾燥リンゴは、適切に保存されている場合、それらが最大1年間持続する可能性があるため、また便利です。 たくさんの乾燥リンゴを作り、それをできるだけ長持ちさせたい場合は、それらを適切に保管する方法を学ぶことが、それらが腐らないようにして新鮮な状態に保つために重要です。
必要なもの
- 気密蓋付きガラス瓶
- 木製スプーン
- ビニール袋
- ストロー
瓶に保存する
乾いたりんご片をガラス瓶に半分ほど入れます。 スプーンを取り、りんごを軽く押し下げて圧縮し、空気を取り除きます。
あなたがそれらを詰めるために行くように断続的にスプーンを使用して、乾燥リンゴの塊で瓶の一番上までいっぱいに充填します。
できるだけりんごを詰め込み、上部に余分なスペースがあればそれを満たしてから気密蓋で容器を密封します。
りんごを戸棚などの暗い場所に保管します。華氏約60度の温度に保たれますので、1年間使用しても問題ありません。 または、冷凍庫に保管してください。これにより、寿命が最大2年に延長されます。
ビニール袋に収納する
乾燥リンゴの塊でクォートまたはガロンのジップバッグをいっぱいにしてください。 りんごをできるだけしっかりと袋に入れます。
余分な空気を逃がすためにするように、ゆっくりと袋を絞って、袋の上をファスナーで締めます。
ジッパーを通してストローをはまるのにちょうど十分なほどバッグを解凍し、そしてバッグの中に約1インチストローを貼り付けます。 バッグから余分な空気を吸い取り、ストローがバッグから出るところまでストローをつまんで閉め、ゆっくりと袋を取り除きます。
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ヒントと警告
- 確実にバッグの空気をすべて抜くために、ほとんどの食料品店や家庭の調理店で見つけることができる真空バッグシーラーを使用してみてください。
- 金属製の缶や瓶がある場合は、金属製の箱に入れる前に、リンゴをジップバッグに入れてください。
