gluhweinと呼ばれるドイツのマルドワインは、赤ワイン、クローブ、シナモン、砂糖、その他の香り高いスパイスを組み合わせて、寒い冬の夜に心地よい温かい飲み物を作り出します。 ほとんどのグルハインレシピはベースとしてワインを使用します、しかしサイダーは時々代用されます。 Gluhweinミックスは、ワインを除いて、あなた自身のgluhweinを作るのに必要な全てを含んでいます。 サーブする直前にミックスを加熱しながらワインを追加します。 それをきちんと暖めることはスパイスがあなたの家を浸透させるためにワインと心地良い香りを注ぐのを許します。
ステップ1
大きな鍋で、1本のワインとgluhweinミックスを合わせます。 ミックスを使用していない場合は、ワインに小さじ1杯のクローブ、小さじ1杯のシナモン、1/3カップの砂糖、3杯のレモン汁を混ぜ合わせてください。
ステップ2
混合物を中〜強火で加熱する。 スパイスが底に沈まないように、時々攪拌します。
ステップ3
泡が表面に上昇し始めたが、完全な沸騰に達する前に、熱を弱める。
ステップ4
すぐにgluhweinを出すか、あなたが仕える準備ができるまで弱火でそれを軽く煮るようにしなさい。
