薄いステーキを用意し、それを焼き、夕食を食べる。
ステーキは鉄とたんぱく質でいっぱいで、サラダからシチューまで、さまざまな食事と完璧に調和しています。 きちんと焼き付けられていないように、ステーキを適切に調味して焼きます。 あなたがそれをうまくやればより長い間あなたのステーキを焼く - 焼くことの利点の1つはあなたがたとえあなたがたとえそうして焼かれたステーキが欲しいとしてもあなたが素早く調理を終えることができるということです。 あなたは特別な装置なしであなたのキッチンオーブンで薄いステーキを焼くことができます。
オーブンを回して焼き、それを完全に加熱します。
ベーキングシートの上にステーキを置きます。 ペーパータオルで拭いて水分を取り除き、肉が室温になるようにします。
ご希望に合わせてステーキを味付けしてください。 キャノーラ油と両面に塩とコショウを振りかけてステーキを磨くことによって簡単な調味料を作成してください。
片側で4分間ステーキを焼く。 オーブンからステーキを取り出し、ひっくり返してオーブンにさらに4分間戻します。 焼く時間はあなたのステーキがどれくらい薄いかによるので、あなたが非常に薄いステーキを焼く場合は2、3分後にそれをチェックしてください。
ステーキをもっと完成させたい場合は、焼き上げ時間にさらに1分を加えてください。 やけどをしないように頻繁にチェックしてください。
ヒントと警告
- ステーキをジューシーな状態に保つために、オーブンに入れる前にステーキをパン調理することができます。 それをブロイラーに加える前に各側で30秒間熱いフライパンの上に投げなさい。