多くの人が暖炉の上で栗を焙煎することによって休日の季節を祝います、しかしこれは消費のために栗を準備する唯一の方法ではありません。 ゆで栗はまたあなたがビタミンC、繊維、鉄、カルシウム、マグネシウムおよび亜鉛を含むナッツが持っているビタミンそしてミネラルを楽しむことを可能にするでしょう。 店内で新鮮で大きめの栗を選ぶ。 それらが購入されると、これらのでんぷん質のナッツはすぐに腐るので、数日以内に栗を沸騰させて消費します。
必要なもの
- 中型の鍋
- 水
- ペーパータオル
- 鋭いナイフ
ステップ1
普通の水で中くらいの大きさの鍋に中点まで入れます。
ステップ2
栗を冷たい水ですすぎ、ペーパータオルで乾かします。
ステップ3
各栗の側面に鋭いナイフで「X」字型の印を付けます。 これにより、沸騰中に発生する蒸気が栗の殻から逃げることができます。
ステップ4
鍋の水を強火で沸騰させる。
ステップ5
栗を水の中に入れ、鍋の下の温度を中程度の暑さに下げます。
ステップ6
鍋を火から下ろす前に、栗を10〜20分間煮る。
ステップ7
栗から水を排出し、シェルを剥がして中のナッツを楽しむ前に、それらが完全に冷えるのを待ちます。
