ホリデーブロンディ

あなたの愛する人をホリデークッキーの提供で喜ばせます。 キャラメルで甘くしたパフシリアルは、毎日のブロンディを思い出に残るお菓子にします。

1. クッキークラストを作ります。
   オーブンを350°Fに予熱する。 10×10インチのパンにパーチメント紙を敷き、脇に置きます。 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を中型のボウルに入れて脇に置きます。 ブラウンシュガー、バター、卵、卵黄、バニラを中程度のボウルに入れて泡立てる。 乾いた材料の上に湿った材料を注ぎ、混ぜ合わせます。 準備された鍋に生地を広げる。 縁が薄くなるまで焼く - 約13分。 ワイヤーラックに移して鍋で15分間冷却する。 ワイヤーラックにひっくり返して完全に冷却します。
2. クッキーを組み立てます。
   チョコレートヘーゼルナッツをブロンディの上に広げて滑らかにし、16の正方形に切る。 大きなボウルにシリアルを置き、脇に置きます。 大きなボウルに氷と水を入れて脇に置きます。 グラニュー糖、1/4カップの水、レモン汁を重い鍋に入れます。 それが薄琥珀色になるまで強火で混合物を調理する - 約10分。 キャラメルがさらに調理されるのを防ぐために氷水に鍋の底を浸してからシリアルに6から8杯のスプーンを注ぐ。 十分にコーティングされるまでシリアルを投げ、必要ならもっとキャラメルを加える。 すばやく作業して、穀物を小さな塊に作り、金髪の人の上に置きます。 残りのキャラメルをふりかけて完全に冷やす。 気密容器に入れて室温で5日間まで保存する。