
チャイブの育て方
植付
湿った鉢植え用ミックスの表面を厚く蒔き、鍋に種からチャイブを入れます。 実生は新しい草の極薄刃のように見えます。 または若い鉢植えの植物から始めましょう。 平均して、肥沃で、水はけの良い土壌に、日差しの中で植えてください。 鍋や室内の窓辺にもいい。
栽培
定期的に給水してください。 新鮮で新しい成長のために真夏に激しく切り詰めます。 自家豚ですが、エキストラはいつでも大歓迎です。 ゾーン3 - 9
収穫
トップを定期的に切り取り、土壌レベルのすぐ上で切り落とします。 最高の風味のために新鮮なものを使用してください。 開封後すぐに食用の花を切る。 花を嗅ぐ - 彼らの味は玉ねぎですが、彼らの香りは驚くほど甘いです。
レシピ
マンチェゴチーズとチャイブとペストリー生地
焼いたピタディッパーとハーブヨーグルトチーズ
ハーブポップオーバー
ローストレモンディップ
このテキストはもともと
成功したハーブ庭師:ハーブの成長と利用 - すばやくそして簡単に
(ハーストブック)。