赤ピーマンと黄色のチェリートマトは、この簡単な目の黒いエンドウ豆のサラダに楽しいクランチを与えます。
収量：8人前準備時間：0時間15分総時間：4時間45分材料4 c。 生鮮または冷凍黒目エンドウ豆2 1/2 c。 チキンストック1個の赤ピーマン、1個のハラペーニョのコショウ、みじん切りの1パイントの黄色いチェリートマト、半分にした3個のネギ、半分に切った1/4 c オリーブオイル1/4 c。 アップルサイダー酢コーシャー塩と挽きたての黒胡椒2 c。 粗挽きほうれん草ほうれん草- エンドウ豆とチキンストックを中火で中火で沸騰させる。 ふたをして弱火にし、5〜7分柔らかくなるまで煮る。 水切りして30分冷やす。
- エンドウ豆、ピーマン、トマト、ねぎ、油、酢をボウルに混ぜる。 塩コショウで味付けする。 提供する準備ができるまで、最低4時間から最高24時間まで冷やします。 ほうれん草を入れます。
