Canal House Cookingの共著者であるChristopher HirsheimerとMelissa Hamiltonのおかげで、この古典的な焼きフェンネルのおかずができました。
Ｃａｌ ／ Ｓｅｒｖ：１３１収量：４準備時間：０時間１５分総時間：０時間５０分材料２電球フェンネル２ ｃ。 全乳1クローブニンニク1ベイリーフ塩挽きたてのコショウ3大さじ。 無塩バター大さじ3。 すりおろしたパルミジャーノレッジャーノ小さじ。 地上ナツメグ- 中型の鍋では、単層にフェンネルを配置します。 牛乳、ニンニク、月桂樹の葉、塩、こしょうを加えて味を調整します。 ポットとポーチのフェンネルを中程度の弱さの熱で覆って、時折、柔らかくなるまで約45分回転させます。
- ブロイラーを予熱する。 中程度のグラタン皿に大さじ1杯のバターを塗ります。 皿の上にフェンスを配置します。 チーズ、ナツメグ、コショウをふりかける。 バターを添えて。 黄金色になるまで1〜2分焼きます。
