モッツァレラチーズを詰めたミートボールは、自家製の慰めの食べ物を切望する夜に最適です。 新鮮なハーブ、イタリアの調味料、ニンニク、パルメザンチーズなど、この簡単なレシピには、家族全員で楽しめる素晴らしいおいしいディナーが含まれています。
これらのミートボールは風味がよく詰め込まれています。
ミートボールは24時間前までに組み立てることができ、これは大騒ぎの食事です。 スパイスティスカッシュのベッドの上にローストガーリックマリナラソースでこれらのボリュームのあるミートボールを提供しています。 彼らはまたおいしいミートボールサンドイッチを作ります。
必要なもの
- 牛ひき肉1ポンド
- にんにく3個
- 1つの大きい卵
- パルメザンチーズ
- 小さじ2杯イタリア調味料
- 新鮮なパセリ2杯、細かく刻んだもの
- 塩と挽いた黒コショウ、味わう
- 1カップイタリアパン粉
- 1/4カップぬるま湯
- 4オンスのモッツァレラチーズ、一口サイズの立方体にカット、少なくとも30分間冷凍（これはベーキングプロセス中の漏れを防ぐのに役立ちます）
ステップ1
400度Fにオーブンを加熱します。パーチメント紙で大きなベーキングシートを並べ、脇に置きます。
牛ひき肉、にんにく、卵、パルメザンチーズ、イタリアの調味料、パセリ、塩、コショウ、パン粉を大きなボウルに加える。 手を使って成分をそっと組み合わせます。 一度に数杯の水をゆっくりと加え、混ぜ合わせるまで混ぜる。 肉混合物は非常に湿っていなければなりませんがミートボールに転がされたときまだその形を保ちます。
深めのボウルを使用して、手を使って一緒に材料を加工します。
ステップ2
計量スプーンを使って、1/2杯の肉をすくう。 肉を小さなボールに転がしてから、中央にチーズを一切れ押します。 チーズの部分をもう1 1/2杯の肉で覆ってから、1つの大きなボールに転がして、チーズを確実に密封します。 ロールパンのミートボールを用意されたベーキングシートの上に置きます。 残りの肉とチーズで繰り返します。
中心部でチーズを押してから、さらに肉で覆います。ステップ3
20〜22分、または金茶色になるまで焼きます。
ミートボールを20〜22分焼く。
ステップ4
ベーキングシートからサービングディッシュに調理したミートボールを移して、あなたが選んだソースでコーティングしてください。 すぐに役立つ。
ミートボールを皿からサービングディッシュに移す。
先端
これらのミートボールはスパゲッティスカッシュとローストガーリックマリナラソースと見事に対になります。
ミートボールをプレートし、ソースを添えて。
