ジンジャーブレッドの家はクリスマスが近づいていることの最初の兆候の一部です、そしてDIY構築キットはどんな子供(あるいは心の子供)のためにでも美しくて創造的な贈り物をします。
収量:1準備時間:0時間30分総時間:1時間40分材料6 3/4 c。 万能小麦粉大さじ2。 生姜の小さじ1小さじ。 グランドオールスパイス小さじ1。 地面は1/2小さじを閉じます。 塩1 1/2 c。 ライトコーンシロップ1 1/2 c。 ダークブラウンシュガー1 1/2 c。 野菜ショートニング2 1/2 c。 菓子の砂糖4小さじ。 メレンゲパウダー- 大きなボウルに、最初の5つの材料を組み合わせます。 中火で中鍋にコーンシロップ、黒糖、および野菜のショートニングを組み合わせる。 砂糖が溶けて溶けるまで短くする。 砂糖ショートニング混合物を乾燥成分混合物に注ぎ、そして木のスプーンを使用して、生地が形成されるまで撹拌する。 取り扱うのに十分な涼しくなるまで、約20分休ませる。
- 生地を4等分する。 各生地片を2枚の羊皮紙の間に置き、1/4インチの厚さになるまで巻く。 ベーキングシートに移し、ラップでしっかりと覆い、そして約3時間冷蔵する。
- オーブンを350°Fに予熱します。その間、3枚のベーキングシートを羊皮紙で並べて脇に置きます。 冷蔵庫から生地を取り出し、開封する。 私たちのテンプレート(countryliving.com/gingerbread)とピザカッターを使用して、生地から2つの側面、2つの前面/背面、および2つの屋根の部分を切り取ります。 準備したベーキングシートに小片を移し、15分間冷蔵してください。 冷蔵庫から取り出し、中程度までシートを回転させながら、しっかりと30分焼く。 ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
- アイシングミックスの場合:中型のボウルに、菓子の砂糖とメレンゲの粉末を混ぜ合わせます。