チョコレート充填星

これらのお祝いのシュガークッキーの星（プレート右下）はクリーミーなチョコレートの詰め物で挟まれています。

1. 基本砂糖クッキー生地を半分にする。 各部分をディスクに貼り付け、プラスチックのラップでしっかりと包みます。 約4時間しっかりと冷やす。
2. オーブンを350°Fに予熱する。パン生地を厚さ1/4インチにロールし、3インチカッターを使って星形を切り出す。 羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートで、硬くて褐色になるまで8〜10分間クッキーを焼きます。 ワイヤーラックに移して冷まします。
3. 詰め物を作るには：小さな耐熱ボウルにチョコレートチップスを置きます。 小さな鍋に、クリームを沸騰させる。 チョコレートの上にクリームを注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜる。 室温まで冷却し、混合して混合物が濃いフロスティングコンシステンシーに達するまで菓子の砂糖中でかき混ぜる。 チョコレートの詰め物をクッキーの上に広げてから、別のクッキーをのせます。 残りのクッキーで繰り返します。
   栄養情報は1クッキーに基づいています。