豊富なブリオッシュのフランスパンと野生のキノコの組み合わせは、あなたのお気に入りの伝統的な感謝祭レシピに匹敵するこの世の外の詰め物になります。
Cal / Serv：207収量：10合計時間：1時間15分材料1/4 ｃ。 バター3小さなエシャロット2茎のセロリ1 1/2ポンド野生のキノコ1小さじ1。 塩3大さじ。 Pernod * 1パンブリオッシュ1大さじ1。 みじん切りの新鮮なパセリ大さじ1。 みじん切りの新鮮なタラゴン1 1/2 c。 低ナトリウムチキンスープ- オーブンを350゜Fに加熱する。9×13インチのベーキング皿を軽くバターにかけ、脇に置く。 大さじ2杯のバターを中火でオーブンで溶かします。
- エシャロットとセロリをみじん切りにし、やわらかくなるまで（約3分）バターで煮る。 きのこと塩と茶色を加える、約8分。 Pernodを加えて、液体が蒸発するまで約2分間加熱します。
- 火から下ろして残りの材料を混ぜる。 準備された皿に移し、残りのバターを点在させ、そして加熱されトップが金色になるまで、30〜40分焼く。
ヒントとテクニック
* Pernodはこの詰め物に微妙なアニス風味を与えます。 ご希望の場合は、ブランデーまたはシェリーのいずれかを代用してください。食事中に食べ物が冷たくならないようにするために、オーブンで安全なディナープレートを200度Fのオーブンで加熱します。
