スロークッカーを使ってこの新鮮なハーブ、赤ワイン、タマネギ、ニンニクを煮詰めたこのおなじみの名作を作成したら、鍋で調理したソースのかき混ぜるところや飛び散ったところに戻りたくはありません。
カル/サーブ:260収量:9カップ材料5ストリップ品質のベーコン2大さじ。 新鮮なバジル1 1/2小さじ。 新鮮なタイム1 1/2小さじ。 新鮮なローズマリー3/4 c。 たまねぎ1 1/2ポンドグランドチャック1 c。 ドライ赤ワイン1缶全体の皮をむいたトマト2大さじ。 ニンニク大さじ2。 砂糖1ベイリーフ1小さじ。 塩1/2小さじ。 唐辛子の道順- ソースを作る:ベーコンが柔らかくなるまで(約4分)中火でオーブンで大きなフライパンでベーコンとハーブを調理します。 玉ねぎを追加し、それらが黄金色になるまで調理し続けます。 チャックを追加し、それが褐色になるまで時々かきまぜながら調理を続けます。 ワインを加えて、ソースを煮込むと、さらに2〜3分間調理します。 混合物をゆっくりした炊飯器に移し、残りの材料を加える。 高く設定し、5〜6時間ゆっくり調理します。 パスタの上で熱いサーブをする。 3日まで気密容器で冷蔵保存してください。