この作りやすいスパイスブレンドは、ケイジャン料理に最適です。
投稿者 : BTCの昔ながらの食料品の料理書:南部の復活からのレシピとストーリー ©2013 Alexe van Beurenによる。 本を買う
収量:1カップ準備時間:0時間5分総時間:0時間5分材料1 c。 甘いパプリカ1/4 c。 粒状タマネギ1/4 c。 粒状ニンニク大さじ2。 塩大さじ2。 白コショウ大さじ2。 カイエンペッパー大さじ2。 乾燥マスタード小さじ1 乾燥タイム- 大きなボウルに、甘いパプリカ、玉ねぎの粒状、にんにくの粒状、塩、白胡椒、カイエンペッパー、乾燥マスタード、そして乾燥したタイムを滑らかにそして完全に混ざるまで一緒に泡立てる。
- 調味料をメイソンジャーに移して、冷たい、暗い場所に6ヶ月まで保存します。