やわらかくてオーブンで揚げた、これらの鶏肉の柔らかさは、ココナッツでジャズアップされています。
Cal / Serv：436収量：4調理時間：0時間20分合計時間：0時間36分材料柔らかさ野菜の調理スプレー3骨なし、皮なしの鶏の胸肉コーシャ塩新鮮な黒コショウ1/2 c。 コーンスターチ1 1/2小さじ。 ガーリックパウダー2個の大きな卵1個 甘いフレークココナッツ1 c。 パンコパン粉小さじ1杯。 パプリカライムサルサ3/4くさび 細かく刻んだイチゴ3/4 細かく刻んだマンゴー1/2 c。 細かく刻んだエシャロット大さじ2。 みじん切りの新鮮なコリアンダー大さじ1。 唐辛子ゼリー大さじ1 フレッシュライムジュースソルトペッパー- オーブンを425°Fに予熱する。縁の付いたベーキングシートの上にオーブン用のワイヤーラックを置き、クッキングスプレーでスプレーする。
- 鶏肉を1/2〜3/4インチの厚さに切る。 塩コショウで味付けする。 浅い皿にコーンスターチとニンニクを一緒にかき混ぜる。 2番目の浅い皿に卵を置きます。 ココナッツ、パン粉、パプリカ、塩とコショウを小さじ1/2ずつ、3つ目の浅い皿に入れて混ぜる。
- 一枚ずつ加工し、鶏肉をコーンスターチの混合物、次に卵の混合物、次にココナッツの混合物に浸し、穏やかに押し付けて固着させます。 グリースを塗ったラックに移します。 よくコーティングされるまでチキンにクッキングスプレーをスプレーする。
- 金褐色になるまで焼いて、10〜20分焼きます。
- サルサの場合は、すべての材料をボウルに入れます。 サービングの10分前に立ちましょう。
- サルサとライムのウェッジを添えてチキンを出します。
