湯通しアスパラガス、カリフラワー、およびニンジンは、皮の粗いパンの塊がそうであるように、このディップに理想的です。
カル/サーブ：196収量：1カップ材料6クローブニンニク6大さじ。 無塩バター10アンチョビフィレ1小さじ。 コーシャ塩1/4小さじ1。 挽きたての黒胡椒3/4 エキストラバージンオリーブオイル- 金属の刃が付いているフードプロセッサーで、混ざるまで約1分間、にんにく、バター、アンチョビ、塩、こしょうを加工する。 プロセッサが作動している状態で、組み込まれるまで油を徐々に加えます。 弱火で混合物を小さな鍋に移し、温めて約10分加熱します。 火から下ろして暖かく奉仕する。
サービングのサイズ= 2杯
