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ヤギのチーズドレッシング、ピスタチオ、そしてピンクのコショウで赤ん坊のレタス

2025

クリーミーな山羊チーズのドレッシングとカリカリのピスタチオが、この春のサラダに素晴らしい食感と風味を与えます。

校正/サービス:234収量:4準備時間:0時間15分総時間:0時間15分材料4オンス。 ヤギチーズ1/2 c。 低脂肪バターミルク大さじ2。 アップルサイダービネガー大さじ1。 蜂蜜1小さじ。 塩4 c。 混合ベビーレタス(「Little Gem」とベビーロメインなど)1/2 c。 焼きピスタチオと塩漬けのピスタチオ1/4 c。 新鮮なタラゴンは小さじ4を残します。 粗く砕いたピンクコショウ
  1. フードプロセッサーで、ピューレ山羊のチーズ、バターミルク、酢、蜂蜜、塩をなめらかにする。 提供する準備ができるまでドレッシングを冷蔵します。
  2. 4枚のサラダ皿にレタスを分けます。 各皿にドレッシングの4分の1を小分けし、ピスタチオ、タラゴン、およびコショウを振りかけます。

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