19世紀および20世紀初頭の多くのベーキングツールがキッチンに再導入されています。 コレクターは、風変わりなチョコレートの形を作り出すために、市販の菓子メーカーによって使用されていたコーティングされた錫チョコレート型を探しています。 「市場には大きな品揃えがあります」と、 『 チョコレート型の総合ガイド：芸術のオブジェと芸術家の道具 （シファー） 』の作者、ウェンディ・マレン氏は言います。 アンティークチョコレートの金型のオンラインリソースであるVictorianchocolatemolds.comのオーナーでもあるMullenは、現在も使用されているこれらの過去のベーキングツールについていくつかの洞察を提供しています。
1870年、当時のマスターモールドメーカーと見なされていたドイツの製造業者、アントンライッシュは、あらゆる場面で50, 000以上のクリエイティブデザインを制作しました。
欧米の多くのメーカー、特にWeygandt、Jaburg、Eppelsheimer、Allmetal、およびAmerican Chocolate Mold Companyが金型を製造しました。
チョコレート型は36インチほどの大きさにすることができ、最大のもの - ほとんどがサンタとバニー - はお菓子屋の窓や豪華な宴会に展示するためのものです。
現在の値はサイズと状態に基づいています。 価格は卵の金型で10ドルから、1940年代以降の高さ20のウサギで3, 000ドルにもなることがあります。
*記載されている見積もりは暫定的なものであり、直接の検査およびさらなる調査に基づいて変更されることがあります。 鑑定評価額とは、商品の公正な市場価値、またはオークション時に同程度の年齢、サイズ、色、および状態のオブジェクトに対して支払うと予想される金額のことです。
