おいしい、一皿の食事のために、あなたの鋳鉄の鍋を出して、これらの簡単なフライパンディナーレシピの1つをホイップアップしてください。 ここでのレシピはCast Iron Nationから抜粋したものです。アメリカからの鋳鉄調理器具の国内唯一の製造会社であるLodge Manufacturingからの新しい料理本、CoastからCoastまでのGreat American Cooking。
レモンとニンニクを保存した蜂蜜ローストチキンの胸肉
この甘くておいしい料理は、夫のGarnett Puett（4代目の養蜂家）と共に、ハワイのBig Island Beesで3種類の花一杯の蜂蜜を生産するWhendi Rose Gradの好意によるものです。 Whendiは、オーガニックのWilelaiki Blossom Honeyを使ってこの料理を作るのが好きですが、上質な蜂蜜を使ったおいしい料理です。
製作図：レモンとニンニクを保存した蜂蜜ローストチキンの胸肉
醤油チキン
料理専門スペシャリストのAnn Hall Everyによると、Shoyu（日本の醤油の名前）チキンはハワイで最も人気のある料理の1つです。その他のカジュアルレストラン それは典型的にはご飯の2スクープとマカロニサラダのスクープを添えています。
製作図：醤油チキン
Lodge Companyによる著書 『 Cast Cast Iron Nation：CoastからCoastへの素晴らしいアメリカ料理』からの改訂。 Lodge Companyによるテキストの著作権©2014。 オックスムーアハウスの許可を得て転載
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