マリオバターリ、シェフ、レストラン経営者、そしてMolto Gustoの作者は、この夏の御馳走を作成しました。 彼はジューシーな夏のスイカに注ぐためのソースとして、柑橘類のジュースと皮でクリーミーなマスカルポーネを甘くする。
Cal / Serv：359収量：8準備時間：0時間25分合計時間：0時間25分材料2レモン1グレープフルーツ1オレンジ1 c。 マスカルポーネチーズ大さじ2。 砂糖7 1/2 c。 種なしスイカボール（約8〜10ポンドのスイカ）方向- 熱心な柑橘類と保護区。 ボウルの上に、柑橘類をセグメント化し、果物と残りのジュースを予約します。
- ブレンダーで、マスカルポーネ、予約済みの柑橘類のゼストとフルーツジュース、そして砂糖を混ぜる。 滑らかで醤油のようになるまで混合物を加工する（濃すぎる場合は少量の水で薄くする）。
- メロンを8つのボールに分け、それからマスカルポーネ混合物と柑橘類のセグメントをのせます。 かっこいい。
栄養情報は1 1/4カップサービングに基づいています
