秘密を教えようか？ 私の素晴らしい「カボチャのパイ」の鍵はバタースカッシュです。 パイは実際にはカボチャが入っていません。 （私のバージョンは、ニューヨークタイムズ紙からのこのレシピに触発されています。 ）カボチャは、切り刻み、ロースト、そしてピューレ加工するのがより簡単で、伝統的なひょうたんと同じくらい美味しいです。 （そして、うん、確かに店で買ったものだ。でも私はまだ何も苦情を抱えていない！）
真実の時間：感謝祭は大変な作業です。 楽しさと美味しさ、確かに - しかも時間と労力がかかります。 時々、熱狂的なごちそうの準備はコード赤のメルトダウンにつながる可能性があります（その年のように私はタイマーを設定し、私のアップルコブラーを火に設定するのを忘れていました）。 他の時には、缶から直接クランベリーソースを出すことのように、あなたはちょうど若干の角を切る必要があります。 それはお祝いがゴージャスまたは意味があるわけではないと言っているわけではありません：単に途中でいくつかの陽気なmishapsまたはkookyな置換が通常あるということです。
これが私たちの編集者からのいくつかの開示です。
「私はサヤインゲンのキャセロールに本当の愛情を抱いている - それらのカリカリしたタマネギの事が多いほど良い。」 （Jo Ann Liguori、編集長）
「私は感謝祭ごとに伸縮性のあるズボンを着用しています。そのような食べ物をすべて締め付けのズボンに食べていませんか。起こり得ないのです。」 （Sarah Weinberg、アシスタントエディター）
「私の詰め物の風味をそれほど素晴らしいものにしているのは、ゲストには話しません。 （リサ・ボスパー、写真監督）
毎月、私は完璧なテーブルを設定し、小さなテーブルを楽しませ続けるため、そして残り物をあなたの手から逃がすためのアイデアを追跡します。 しかし、ホリデーシーズンごとに確実に展開される狂気についても一緒に笑ってみましょう。
教えてください：あなたの最高の感謝祭の告白は何ですか？
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