スパイスカボチャラテ：季節のお気に入りの味を追加することで、古典的なチーズケーキをアップグレードしてください！
収量：16人前準備時間：0時間40分総時間：1日4時間40分材料2 ｃ。 グラハムクラッカーのパン粉３／４ ｃ。 軽くトーストしたヘーゼルナッツまたはペカン1/2 c。 バター１／４ ｃ。 しっかりとパックされたブラウンシュガー3パッケージクリームチーズ1 1/2C。 グラニュー糖１／４ ｃ。 万能小麦粉大さじ1。 カボチャのパイスパイス1/2小さじ。 塩1 8オンス容器サワークリーム2小さじ。 バニラエキス4個の大きな卵1 1/2大さじ。 インスタントコーヒー１ｃ。 かぼちゃのピューレ、ホイップクリーム、シナモンスティック- 350°Fにオーブンを加熱する。大きなボウルに、よく混ざるまで最初の4つの材料を一緒にかき混ぜる。 9インチスプリングフォームパンの底と2インチ上の側面で混合物を押します。 12分ほど焼きます。 ワイヤーラックで完全に冷却する（約15分）。 オーブンの温度を華氏325度に下げる
- クリームチーズと次の4つの成分を、電気ミキサーで中程度の速さで混ぜ合わされ滑らかになるまで打つ。 サワークリームとバニラを加え、混ざるまで叩きます。 卵を一度に1個ずつ加え、それぞれを加えた後に混ぜ合わせるまで炒めます。 3/4カップバッターを取り外して脇に置きます。
- インスタントコーヒーと1/4カップのお湯を溶けるまで一緒にかき混ぜる。 コーヒーとかぼちゃを残りのねり粉に加え、混ざるまで叩きます。 カボチャバッターを準備された地殻に注ぎます。 カボチャのねり粉と渦巻きの上に予約されたねり粉のスプーンドループ
- 1時間または中心がほぼ設定されるまで325゜Fで焼く。 オーブンを切る。 チーズケーキは、ドアを閉めた状態で30分オーブンに入れます。 オーブンから取り出し、チーズケーキの外側の端にナイフをそっと当てて鍋の側面から緩めます。 （皿の側面を外さないでください）。 ワイヤーラックで完全に冷却する（約2時間）。 蓋をして24時間冷やす。
- 皿の側面を取り除きます。 チーズケーキをサービングプレートに移す。 ご希望のトッピングでお召し上がりください。
