エシャロットとトマトのローストピーマン

カリカリ唐辛子はタイム風味のエシャロットとトマトのための甘美で柔らかくて暖かい容器にそれらを焼くことによって変換されます。 この野菜のおかずを2つのエントランスに変えるには、焼く前にトマトとエシャロットの混合物に乾燥クスクスと大さじ2杯の水のクォーターカップを追加します。

1. 茎を損なわないように、ピーマンを縦半分に切る。 肋骨と種を取り除いて捨てる。 トマトとエシャロットを半分に切る。
2. オーブンを400度Fに加熱する。8インチ四方のベーキングパンにグリースを塗る。 小さくて重いフライパンでは、中火で大さじ1杯の油を加熱します。 わずかに褐色になるまで - 約5分 - エシャロットとソテーを加える。 タイム、砂糖、塩、コショウを加える。 よく混ざるまで混ぜる。 エシャロットを熱から取り除きます。 トマトをそっと折る。
3. 油を塗ったベーキングパンにコショウの半分を並べ、側面を上にして置き、残りの大さじ1杯のオイルで磨きます。 エシャロットの混合物とフライパンに残った液体をペッパーの半分に分けます。
4. ピーマンのロースト詰め物35分または野菜が柔らかくなり、色が薄くなるまで。 あたたかくお召し上がりください。