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生姜、スターアニス、シナモンのピューレヤムイモ

2025

Anita Loは、これらの香り高いサツマイモ、Hoisin Gravyと一緒の彼女のローストターキーと中華ソーセージとのもち米ドレッシングのための完璧な仲間にシナモンとアニスを加えます。

Cal / Serv:170収量:8準備時間:0時間10分合計時間:0時間30分材料3本の山4本の星形のアニス1本の棒シナモン4本。 チキンストック1本無塩バター1/4 c ブラウンシュガー3大さじ。 醤油小さじ1。 すりおろしたしょうが塩挽きたてのコショウ
  1. 中型の鍋に、山芋、スターアニス、シナモンスティック、そしてカバーするのに十分な量、約4カップを加える。 中火で沸騰させ、やわらかくなるまで(約10分)糸を煮ます。
  2. スパイスを排出し、液体を保存し、そして捨てる。 ヤムイモをフードプロセッサーに移します。 バター、黒糖、しょうゆ、しょうがを加えて混ぜる。 滑らかな粘稠度を達成するために予備の液体を加えてください。 塩とこしょうで味付けし、熱いうちに出す。

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