あなたはこのコーヒーアイスクリームの御馳走のために一日中解凍する必要はありません。
自家製アイスクリームは、夏場に人気があり、アイスクリームメーカーで作る必要はありません。 さまざまなミルク、甘味料、新鮮な食材を使用して、アイスクリームを作り、自分の好みに合わせて食事の制限に合わせることができます。 このノンチューンコーヒーアイスクリームは、たっぷりのコーヒーの風味があり、甘くてクリーミーで、最高の部分がわかります。必要な材料はわずか5種類で、準備時間は10分以内です。
必要なもの
- 2カップ重いホイップクリーム
- 1（14オンス）コンデンスミルクを甘くすることができます
- 1/2カップの淹れたてのコーヒー、冷やした（または2杯乾燥インスタントコーヒー）
- 2杯のコーヒーグラインド（オプション）
- 小さじ1/4の海の塩
始める前にあなたの材料すべてを測りなさい。あなたの食材を計量してレシピの準備をします。 朝の鍋のコーヒーから保存できる1/2杯の淹れたてのコーヒーが必要です。 淹れたてのコーヒーが手元にない場合は、大さじ2杯のドライインスタントコーヒーを使用できます。
先端
コーヒー挽きは醸造されているコーヒー挽きです。 手持ちのコーヒーを入れていない場合は、レシピからこれらを完全に省略することができます。
ステップ1：成分をブレンドする
あなたのアイスクリーム材料をすべて組み合わせてください。コーヒーアイスクリームの材料をすべてブレンダーに入れます。 アイスクリームベースをよく混ぜ合わせるまでブレンドする。
滑らかになるまで材料を混ぜる。
ステップ2：冷凍庫に安全な容器に注ぐ
冷凍庫に安全な容器に移してください。アイスクリームベースをローフパンなどの冷凍庫に安全な容器に移す。 ご希望の場合は、パンの上にパーチメント紙を敷くことができます。
ステップ3：覆いと凍結
固まるまでアイスクリームを凍らせる。容器をフタまたはラップで覆います。 冷凍庫に入れ、5〜6時間、またはアイスクリームが固くなるまで冷凍します。
ステップ4：解凍して提供する
あなたのコーヒーアイスクリームをすくい上げて、楽しんでください。準備ができたら、冷凍庫からアイスクリームの容器を取り出し、5〜8分間解凍します。 アイスクリームスクープを使用してアイスクリームをすくい取ります。
先端
低脂肪レシピの場合は、ヘビーホイップクリームの一部を半分に置き換えます。 注：アイスクリームは、濃厚でクリーミーなものとはなりません。
このレシピを乳製品フリーにするには、ヘビーホイップクリームを全脂缶詰のココナッツミルクに、コンデンスミルクを缶詰のココナッツクリームに交換します。 注：アイスクリームはこの方法ではもっと難しくなりますので、ブレンダーではなくアイスクリームメーカーを使用することをお勧めします。 また、乳製品を2杯の浸したカシューナッツと1杯の全脂肪ココナッツミルクで置き換えることもできます。これらの成分を完全にクリーミーなコンシステンシーになるまでよく混ぜます。
加糖練乳を別の1 1/2カップ重いホイップクリーム（または1 14オンス缶のココナッツクリーム）と交換してこのレシピをシュガーフリーにし、1/2カップの天然液体甘味料、例えばアガベまたは純粋なメープルシロップ。
