大腸菌、サルモネラ菌、リステリア菌が汚れた切断面や消毒されていない調理器具の上を走っています。 しかし、これらの潜在的に致命的な細菌は共通の敵を持っています:家庭用漂白剤。 魚の切り身、牛肉の刻み、または恐ろしい生の鶏肉の胸肉をスライスした後、キッチンナイフを漂白剤で消毒すると、キッチン、食べ物、生活からの病原菌が効果的に排除されます。 あなたのナイフを消毒することは徹底的な洗浄から始まり、消毒液中のわずか1分で終わります。
必要なもの
- 漂白
- ナイロン研磨パッド
- 食品保存用コンテナ

ステップ1
暖かい石鹸水でナイフを洗います。 刃がハンドルに出会う両側の角をきれいにするために皿洗いパッドの角を使ってください。 ナイフを洗い流し、ペーパータオルで風乾させます。
ステップ2
1クォートの水と小さじ1杯の家庭用漂白剤を一緒に食品保存容器に入れます。 容器は、漂白剤の水で満たされたときにナイフの刃をその中に沈めるのに十分な大きさでなければならない。
ステップ3
ナイフの刃を漂白剤の水に浸します。 ナイフを1分間浸します。
ステップ4
漂白剤の水からナイフを取り外し、ペーパータオルで風乾させます。