カニの足はカニの柔らかい、多肉植物の白身です。 それは、いくつかの主張がカニの最良の部分であるのは甘い肉です。 カニの足を買うための最良の方法は調理され、そして凍らせられる、従ってあなたがしなければならないのはそれらを再加熱することだけである。 カニの足は漁船で調理され、新鮮さを保証するために冷凍されます。 調理されたカニの足は素早く簡単に蒸すことができます。 8オンスを計画します。 お一人様1ポンドまで。
必要なもの
- 大鍋
- 大さじ1 塩
- 1クォートの水
- スチーマー(ステンレス)
- 水2カップ
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/35/how-steam-crab-legs.jpg)
ステップ1
鍋に1クォートの水を入れ、大さじ1を加える。 塩。 カニの足を鍋に入れ、冷蔵庫で8時間解凍します。
カニの足を蒸す方法
ステップ2
2カップの水をスチーマーに注ぎ、水を沸騰させる。
カニの足を蒸す方法
ステップ3
カニの脚をスチーマーバスケットまたは調理器具のラックの上に置きます。 水が沸騰し始めたら、5〜7分足を計る。
カニの足を蒸す方法
ステップ4
カニの足が温められているかどうかを確認します。 彼らが準備ができていることの最初の兆候は、カニの香りです。 第二の兆候はそれに触れることによって肉をチェックすることです。 足が触れると熱い場合は、カニの足は準備ができています。
カニの足を蒸す方法
ステップ5
カニの足を外してすぐに役立つ。
カニの足を蒸す方法